9月份全国鸡蛋价格及走势分析

整体来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天稳中上涨了，在全国鸡蛋主产区中，青岛5.85元每斤报价最高，主产区中的大部分地区较昨天鸡蛋价格上涨了0.05-0.26元每斤不等，其他局部地区较昨天持稳。从今日各个产区鸡蛋均出现上涨可以看出，市场上对鸡蛋的需求还是很大的。

由于今年各种肉类价格暴涨，人们多选择相对便宜、营养丰富的鸡蛋替代消费，还有节前商、超节日礼品、礼盒蛋备货等都对鸡蛋的消费需求有很大的提升。而从鸡蛋目前的供应上来看，冷库蛋在7月底已早早出货清盘，冷库存蛋已基本无库存，另外今年现阶段的淘鸡价格一直处于高位，人们唯恐错过高价，淘汰老鸡意愿增强，各地超淘老鸡严重，当前鸡蛋的总体供应量也没有比先前高出太多，预计短期内蛋价还将继续稳中偏强。